りんごとカマンベールのお食事パイ

作り方

1. ほうれん草は3～4cmの⻑さにざく切りにする。鶏もも⾁は1cm⾓に切る。りんごは8等分のくし切りにする。

   カマンベールチーズは1/4等分に切る。

2. タッパーウェア匠 フライパン20cmにバターを入れ中火で熱し、鶏もも⾁を炒める。表⾯の⾊が変わったら、ほうれん草を加えて炒める。

   くったりしてきたら薄⼒粉を入れて弱⽕で炒め⽜乳を加える。全体にもったりしてきたら塩、こしょうで味を整え、粗熱をとる。

3. タッパーウェア匠 フライパン20cmにバターを熱し、りんごを並べ中火で両⾯⾊よく焼く。

   シナモンをふり、粗熱をとる。

4. オーブンを200℃に予熱する。パイシートを伸ばし、20cm×20cm⼤に広げ、数か所穴をあける。

   シリコンベーキングフォームに入れる。

5. （２）を入れ、りんご、カマンベールチーズを均等に並べ、⽣地を折り込む。表⾯に卵黄を塗り、オーブンで15分焼く。

   レインボークッカークッキングシートなどで表⾯をおおい、170℃で50分焼く。