肉料理 タッパーウェーブ2000
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ローストビーフ

  • Tupperware ローストビーフ

作り方

材料

4 人

  • 牛もも肉(塊) 400 g 
  • 塩・こしょう 適量 
  • (A) 
  • ケチャップ 3 杯(大さじ) 
  • みりん 2 杯(大さじ) 
  • しょうゆ 1 杯(大さじ) 
  • ウスターソース 1 杯(大さじ) 
  • 金口胡麻油 2 杯(大さじ) 
  • おろしにんにく 1 杯(小さじ) 

準備時間

30 分

調理時間

20 分

レベル

普通

平均コスト

普通




作り方

  1. 下準備:

    室温に戻した牛肉に塩、こしょうをすりこみ、タッパーウェーブ2000だ円(中)の中で(調味料A)と混ぜ合わせ、30分程度漬け込む。

  2. タッパーウェーブ2000だ円(中)にカバーをして電子レンジ600Wで3分間加熱する。

  3.  取り出して肉を返して、さらに2分〜2分30秒間加熱しそのまま冷ます。 

  4. 粗熱がとれたらスライスする。

 
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